軒味屋 彩色粄條
Sep 10. 2016
分類：客家美食
店家名稱：軒味屋 彩色粄條Spectrum House
營業時間：週二至週日。11：00 - 14：00
電話：07-6812820
地址：高雄市美濃區中山路二段384號
標籤(註記地區)：#美濃#客家粄條#彩色粄條#客家#客家小炒
品牌故事：
客庒《真善美》
傳承著美濃人愛鄉愛土、崇天敬地的情懷及對土地深深的認同，「軒味屋」成功地在美濃為傳統面帕粄（粄條）注入一股創新的生命力。
店長鍾富源夫婦返鄉創業，開店初期，因經驗不足所造成的挫敗並沒有擊退鍾富源夫婦想要完美呈現客家美食的決心，秉持著永不服輸的客家精神，經過長時間不斷地試驗研發，捨棄工廠使用低成本進口米大量生產的粄條製程，軒味屋純手作繁複的程序、堅持使用高品質的美濃147號米以及運用友善種植的新鮮食材，最終獲得消費者的青睞與支持。
官網/粉專連結：軒味屋 彩色粄條Spectrum House
